麺や凛

大阪府池田市にある「麺や凛」に伺いました。

 

“醤油らーめん”狙いで伺いましたが、ホームページやら食べログ、ラーメンデータベース、Retty等を見てしまったため、“昆布水つけ麺”も捨てがたい…と悩みながらお店に入ると…「本日つけ麺は終わりましたので、ほかのメニューからお選びください。」とのことでしたので、当初の予定どおり”醤油らーめん“を選びました。

 

結果…

 

正解でした。

 

優しいらーめんで何度でも食べたいと思わせてくれる”らーめん“。さっき食べたのに、明日も朝食から食べたい”らーめん“でした。ネギも食感はあるものの、辛味は無く、薬味というより食感を楽しむために載せたのでしょうか?次回はいつ行けるかな?楽しみだな〜。

 

スープ

無化調清湯系、最後の一滴まで飲み干せる優しい味でした。毎日食事のお吸い物として出して欲しい。ちょうど良い昆布出汁加減、塩辛さも少なく(らーめんにしては!)とても美味しかったです。

 

太平打ち麺。つけ麺の麺のような太さ。だから食べ応えはあります。でもなぜか、つけ麺ほどはお腹に容量の無理がかからず、ちょうど良い感じでした。ただ、食べログか何かで誰かのレビューにあったように、細麺などで食べたらもっと美味しいのでは?という気もしました。

 

チャーシュー

レア肉のチャーシューです。好き嫌いが分かれるかもしれません。

…食べ終わる頃によく見たら、メニューに「レアが苦手な人は相談してください。」なる文言が…

私…レア苦手です…

ぬかった〰︎!もう少しレアでない肉食いたかった〰︎!

 

 味、食感、量等、総合的にとてもバランスの取れた”らーめん“でした。

「麺や凛」ありがとう。おいしかったです。とても幸せな気持ちになりました。また行きますね〰︎(今度はチャーシュー少し火を通してもらおう!!)。

 

基本情報

 住 所:大阪府池田市井口堂3−1−6 

 営 業:[Mon.-Sun.] ①11:30~14:30, ②18:00~21:00

                                            ※1 月曜昼のみ(①)営業 ※2 スープなくなり次第終了

 links   :H.P.  https://menyarin.business.site/

                  Twitter https://twitter.com/menya_rin2019

 

食べ物屋さんで写真撮るのが苦手なので、写真はありません。文字のみです。 

つけ麺

ついこの間までガッツリ”つけ麺“ばかり食べ歩いていたのに、最近は優しい味の清湯系のお店ばかりめぐってます。

おそらく私の体が”つけ麺“に飽きたのです。思えば16から17年前、東京で豚骨魚介系のつけ麺を食べてはまってしまい色々なお店でつけ麺ばかりを食べました。

 

”渡なべ“

”瞠“

”風雲児“

”六厘舎“

東池袋大勝軒

”丸長“

”ひるがお“

”TETSU“

”麺屋たけ井“

”いかれた Noodle Fishtons“

”麺や佑“

”吉み乃製麺所“

等々、

 

とにかく美味しそうなつけ麺屋を見つけたら、何を置いてもつけ麺ばかり食べていたのに…

数年前から、どこに行っても”つけ麺“はだいたい濃厚魚介豚骨系でそれなりのクオリティ…つけ麺のコモディティ化がかなり進行していると肌で感じてました。その中でも”麺屋たけ井“みたいにコモディティ化してもなお美味しいものもあります(中には伊丹市にある食べログやらでは一番美味しいと書かれているのに、塩辛いだけで食べられたものじゃない”つけ麺“もありましたが…)が、だいたいどこに行ってもそれなりに美味しくて差がなくなってしまっていることも私のメンタルやフィジカルに影響しているのかもしれません。今でも美味しいと思うし、嫌になったということはないのに…どこに行ってもだいたい同じような味で

「なんかもう”つけ麺“はいいかな?」

が、が感じてしまったようです。

 

そして私は生まれ変わったかのように、今度は清湯系ばかりを求めて食べ歩く日々…

さようなら”つけ麺“、決して嫌いになったわけではないよ。でも、ほかに好きな麺ができてしまったのです。「もっとつけ麺を食べておけばよかった。」と、いつか後悔して枕を濡らす日が来るかもしれません、でも今は振り返らずに優しいらーめんのところへ行きます。

 

ということで、前置きが長くなりましたが、次回は”清湯系らーめん“食べに行くの巻です。

 

Excel小技2 “Excelのセル内編集”

最近ようやく身についてきたExcel for Macのショートカットの一つです。

       “^(Controlキー)”  +  “U”

セル内容編集時に役立つ素敵なショートカットです。

普段のExcel作業中に自らのエラーに頻繁に苦しめられていました。

例えば…

  • 入力中にセル内容の一部を変更するためカーソルの位置を移動させようと←キーを押す… 左隣のセルに移動…
  • セルの入力内容を再編集しようと、セルの位置を移動してそのまま入力… セル内容が消えて上書きされる…

などです。

毎回マウスのダブルクリックやトラックパッドでダブルタップしていましたが、その作業が続くと面倒くさくてストレスが溜まって大変でした。ずぼらな私は、調べればすぐにわかるショートカットを調べずに放置し、ストレスばかりを募らせていました。

そんなある日、なんとなくずぼらに一時の楽さに流される事を諦めてセル内編集のショートカットを覚えることにしました。

       “^(Controlキー)”  +  “U”

たったこれだけ…とっとと覚えればよかった…

 

Excel小技1 “Excelのセル内改行”

仕事で表計算ソフトが必要な時はExcel for Macを使用しています。

場面としては多くはないのですが、時々 “セル内改行” できたら罫線を入れる時に編集が楽なのになぁ…と思うことがあります。しかし、私の場合そのような場面に遭遇するのは時々でしかないので、調べても次に “セル内改行”したい時にはその方法は記憶の遥か彼方です。

そこで備忘録としてExcel for Macの “セル内改行” の方法を書き留めたいと思います。

 

方 法

方法はいたって簡単です。(だけどすぐに忘れてしまう…)

セル内でカーソルが点滅している状態で

     “⌘(コマンドキー)” + “⌥(オプションキー)” + “returnキー”

たったのこれだけです。

以下にスクリーンショット画像とともに手順を記載します。

 

1.セル内でカーソルが点滅している状態にする。

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2.“⌘(コマンドキー)”、“⌥(オプションキー)”を押しながら“returnキー”を押す。

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3.カーソルが改行したので後はそのまま通常通り入力。

  f:id:meglasses:20151109073200p:image

 

4.これを繰り返せば更に改行できます。

  f:id:meglasses:20151109073305p:image

 

 

知っている人とっては当たり前のことだとは思いますが、時々しかこの作業をしない私にはなかなか身につかない方法です。このブログをきっかけに記憶が定着すると良いのですが… とりあえず忘れても備忘録としてブログを始めた面もあるので困ったらこれを見ます。

このような “調べてもすぐに忘れる” をシリーズとしてExcelなどOffice関連のTipsを書き溜めて行ければと思います。

 

 

小さい財布 EVERNOTE EDITION

これまでの人生で財布というものを特別欲しいと思うことはありませんでした。単純に財布に魅力を感じなかったのです。小さな小銭いれみたいな物をビレッジヴァンガードで購入し、紙幣も硬貨もカード類もそこに全てまとめて入れて財布代わりに使用していたこともありました。

ここ数年は普通の大きさの二つ折りの財布を使用していましたが、二つ折りの財布はポケットに入れるとパンパンになりすぎて動きづらく見栄えも非常に悪いため、財布は必ず鞄に入れて持ち運んでいました。近場のコンビニに行くときも、近所に散歩に出かける時も、常に財布のために鞄を持っていたくらいです。

二つ折りの財布はカードがしっかり入るタイプだったため、めったに使用しないカード(数年に1度使うか使わないか…)なども何枚も入っていました。また、家計簿をつけもしないのにレシートを保管してすぐに溢れるほど溜めてしまうため、結構な頻度で財布が必要以上に膨らんでいました。

二つ折りの財布はプレゼントで貰ったもので、色も美しく非常に気に入っていました。ただ、持ち運ぶのにいつも鞄が必要で、油断するとすぐに膨張して見栄えが悪くなる(自分の管理が悪いせいですが…)ことに日々小さなストレスを感じていました。

そんなある日ふとネットでEvernote Marketを覗いてみたところ、財布らしきものが売っていました。しかも小さい。そしてほとんどの無駄を省いてあるにも関わらずカードも小銭も入る財布です。

“小さい財布EVERNOTE EDITION” 

初めて財布を欲しいと思った瞬間でした。カードやレシートなど、使いもしないものを溜め込むストレスから解放されるには余計なものが入らなければ良いわけです。その場ですぐに注文…

と思ったのですが、やはりいくら無駄を省くことが素晴らしいとはいえ適度でなければ使用しなくなります。結局いらない物を増やすだけになるのであればストレスから開放どころか更なる小さなストレスを溜め込むことになります。また、お金を無駄に遣う事にもなります。芸人のヒロシさんも言っていました。

「生活感のない部屋に憧れて余計なものを捨てました。生活ができなくなりました。」

と。あまりにもミニマリスズムを追求し過ぎると禅僧でもない限り生活がしづらくなると考えられます。

そこで様々なレビューを拝見させていただき、ギリギリで実用的なラインが確保できそうだなということで購入を決めました。

注文して2日後…

小さい財布が届きました。

 このような感じです。一般的に販売されているものも悪く無いですが、 “EVERNOTE EDITION” の方がボタンに “ゾウ” の アイコンがあってかわいらしい感じがします。

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サイズ感はこんな感じです。カードくらいのサイズでかなり小さめです。

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中には実際にカードをしまうポケットがついています。最大5枚程度収納できるとのことです。

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